簡単♪基本のタルト生地

簡単♪基本のタルト生地
これだけの材料でタルトが♪  あとはフィリングだけ ('-'*) 薄力粉でもおいしくできました!

材料 (16cmタルト型)

牛乳
大1

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常温のマーガリンを少し練り、粉を加えてまぜる

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牛乳を加えて、ひとまとまりにする(牛乳で硬さを調整する。生地を丸めてもひび割れない硬さ)

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ラップに包んで、冷蔵庫で30分休ませる(冷凍保存可です)

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生地をラップ2枚ではさみ、めん棒で2~3ミリの厚さに伸ばす。型より少し大きいサイズに

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型にマーガリン(分量外)かサラダ油を薄く塗っておく。生地を敷きこみ、フォークで底面に空気穴をあける

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200度のオーブンで5分ほど焼く

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今回は、レンジでカスタードクリーム(ID:262231)を作り、仕上げました

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あまった生地でショートブレッド風クッキーです。 170度(予熱180度)で20分くらい焼きました。焦げないようにする。

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めちゃおいしかった★

コツ・ポイント

マーガリンを使っているので、少し塩味が・・私は好きですが

このレシピの生い立ち

100円ショップでタルト型を購入♪
レシピID : 262232 公開日 : 06/06/23 更新日 : 06/09/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

450 (398人)

09/07/16

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4年目の記念日につくりました☆出来は大満足!有難うございます!

あ〜しゃむ

09/07/14

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彼氏の誕生日に^^サクサクでおいしかった♪

小湊さん

09/07/12

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初タルト!さくさくでおいしかったです♪

ロンロン

09/07/11

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また作っちゃいました^^♪おばあちゃんの誕生日ケーキです☆

あい☆゜

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Profile 奈仔こねこ 2008年05月20日 14:32
こんにちはー初めましてヽ(=´▽`=)ノ
お弁当?に使えるアルミカップで焼くことは可能でしょうか( ..)φ
あと、プリンタルトにしたいのですが、固めるだけのプリンを入れれば
焼かなくても大丈夫ですか?やはり焼いた方がいいのですかね・・・(ρ_;)・・・・
naho5 2008年05月26日 09:05
タルト生地私も使わせて下さい!!
簡単でとっても美味しかったです!
a.i.m_salt 2008年06月06日 10:31
**葉っぱ**さんはじめましてこんにちは。
小さな型で調度良い量の簡単なレシピ・・・感動でした!!
色んな物に使わせていただいてます☆
レシピに引用させていただきました。キッシュとかにも合いそうなしっかりタルトですよね。。。研究してこれからも活用させてください♪
COOK大好き❤ 2009年03月23日 16:55
こんにちは☆
先日、このレシピでタルトを作りました✿
・・・しかし・・・
何故かタルト生地がすっごく堅くて・・・☂
レシピ通り作ったつもりです;;
(でも、タルト型が18cmなので1.5倍に
しました)

・・・何故でしょうかね;;
アドバイスよろしくお願いしますmm
あやめぼん 2010年09月28日 22:29

葉っぱさん こんばんわ!
先日、タルト台作らさせていただきました
が、生地がゆるすぎて失敗かと思われました;;;とりあえぜ200度15分程焼いて。。。それっぽくさくっといきました。マーガリンと表記のところをふだんパンにぬる、あのマーガリンホテルソフト)を使ったからでしょうか?
Profile みくchan 2010年12月15日 15:40
とっても美味しそうですね☆
トースターでも焼くことはできますか??
Pooh−Kana 2011年06月25日 19:24
タルト生地が簡単に作れました。素敵なレシピをありがとうございました☆
Profile ★sa☆ya★ 2013年12月20日 21:44
焼くときに重石をおかなくて大丈夫でしょうか?
**葉っぱ** 2013年12月21日 18:01
こんにちは。重石を使ったことはありません
膨らんで形がヘンになったこともありませんが、オーブンの温度にもよるかもしれません。もし気になるなら重石を使ってもいいかと思います。わりとカリっとした生地になりますので、重石で崩れたりしないと思います
Profile ★sa☆ya★ 2013年12月23日 00:06
成る程★重石をおいたら焼き時間は変わりますかね?あとタルトを切るときはどうやったら崩れずきれますか?
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