子供が喜ぶ☆キムチチャーハン☆
devil真希
作り方
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1
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材料はこれだけ♪
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2
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フライパンに胡麻油大さじ1を入れ豚バラから炒めて、火が通ったらキムチも炒める。炒まったら砂糖をいれさらに炒める
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3
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ご飯(レンチんして暖めたもの)今回は万能の素(大さじ1)使いましたが無くてもOK、ご飯がパラパラになるまで炒める
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4
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上に半熟の目玉焼きやネギをたっぷりかけて食べて見てください。今回は糸唐とネギをトッピング(^-^)/
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コツ・ポイント
お砂糖を入れて炒めることによりキムチがまろやかになり子供もたっぷり食べてくれます。キムチ大量消費になりますので是非作ってみてね
このレシピの生い立ち
新大久保で売っていた万能の素を使って色々と作っているうちに思い付きました。韓飯って甘辛ですよね。水飴か砂糖迷いましたが砂糖で作ってみたらとっても美味しい♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
devil真希
