メレンゲクッキー♪

メレンゲクッキー♪

Description

余った卵白をおいしく♪

材料

卵白
1個
砂糖
30g

作り方

1

卵白を泡立てていきます。
砂糖は3回に分けて入れます。
1回目は少し泡立ったくらいに!

2

写真

メレンゲができたらクッキングシートをひいた鉄板にひとくちサイズに絞り出します。

3

110℃に余熱しておいたオーブンで45分焼いたら完成♪

4

みなさんのおかげでメレンゲクッキーの人気検索ランキングで1位になることができました!
これからもよろしくお願いします♪

コツ・ポイント

メレンゲは角がたつまでしっかり泡立ててください。

このレシピの生い立ち

カスタードクリームやプリンなど、卵白が余る料理の時に捨てるのがもったいなくて…
レシピID : 2623114 公開日 : 14/05/11 更新日 : 15/02/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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写真

またまたリピ♡ 学校に持って行ったら喜んで貰えて良かったです^^

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喜んで貰えるなんて私まで嬉しくなります♪レポありがとうです!

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写真

すごい形(´・_・`)でも美味しかったです!

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我が家も最初こんな形になりました^^;でも美味しいですよね♪

15/05/15

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51コ全133kcal甘さ強。焼いて数分後表面がベトベトに…失敗

chuxx

砂糖入れすぎちゃいましたね(‾▽‾)また挑戦してください♪

15/04/19

写真

さくさく♪ 美味しかったわ(*^^*)

mimari1458

焼き色がとても綺麗ですね(*´˘`*) とても美味しそう♪