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メレンゲクッキー♪

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Description

余った卵白をおいしく♪

材料

卵白
1個
砂糖
30g

作り方

  1. 1

    卵白を泡立てていきます。
    砂糖は3回に分けて入れます。
    1回目は少し泡立ったくらいに！

  2. 2

    写真

    メレンゲができたらクッキングシートをひいた鉄板にひとくちサイズに絞り出します。

  3. 3

    110℃に余熱しておいたオーブンで45分焼いたら完成♪

  4. 4

    みなさんのおかげでメレンゲクッキーの人気検索ランキングで1位になることができました！
    これからもよろしくお願いします♪

コツ・ポイント

メレンゲは角がたつまでしっかり泡立ててください。

このレシピの生い立ち

カスタードクリームやプリンなど、卵白が余る料理の時に捨てるのがもったいなくて…
レシピID : 2623114 公開日 : 14/05/11 更新日 : 15/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16件 (14人)
2021年12月23日
写真
きょんきき
焦げてしまいましたが味はとても美味しくて、子供も大喜びでした♪また作ります！
#卵白救済 #卵白消費
2015年10月8日
写真
♪真那♪
またまたリピ♡ 学校に持って行ったら喜んで貰えて良かったです^^

喜んで貰えるなんて私まで嬉しくなります♪レポありがとうです！

2015年6月27日
写真
みつばちマッチョ
すごい形(´･_･`)でも美味しかったです！

我が家も最初こんな形になりました^^;でも美味しいですよね♪

2015年5月15日
写真
chuxx
51コ全133kcal甘さ強。焼いて数分後表面がベトベトに…失敗

砂糖入れすぎちゃいましたね(‾▽‾)また挑戦してください♪

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メレンゲクッキー♪
by すず24