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パプリカは4等分してヘタとタネを取り除き、フライパンで素焼きにします。焼き目がついたら取り出して冷まします。
ささみは筋取りして、小さめのそぎ切りにします。パプリカは更に3等分に切っておきます。
フライパンにオリーブオイルとローズマリーを入れて、ささみをソテーします。火が通ったら、★を投入。
少し煮詰めてからパプリカを戻して、サッと絡ませたたら皿に盛り付けます。刻みパセリをパラリとかけて、出来上がりです。
嬉しいレポありがとうございます。
作っていただきありがとうございます♪良かったらまた作ってね
作っていただきありがとうございます♪ 良かったらまた作ってね
マスタードか、合うね!試してみます。ありがとうございます。