便秘解消☆ヘルシーおからヨーグルトケーキ

オーブンを１８０℃に余熱しておきます。

ボウルにホットケーキミックス、きび砂糖、生おから（煎る必要はありません）を入れます。

次にヨーグルトを入れます☆
ヨーグルトはできれば無糖か低糖のものを使用します☆

今回はタネ無しプルーンを使いました。
プルーンを１ｃｍ角くらいに刻みます☆

ゴールデンレーズンは黄色いレーズンです☆
普通のレーズンより少しだけ酸味はありますが美味しいです♪普通のレーズンでもＯＫ

＊レーズンが苦手な方は他のアップルやパイン、アプリコットなどのドライフルーツを使用してください☆

ゴムべらでさっくりと混ぜます☆

型にクッキングシートを敷いて、生地を流し入れます☆
どっしりとした生地なのでゴムべらで平らにしてください☆

生地を平らにしたら、型を少し持ち上げテーブルに数回軽くトントントンと落として生地の中の空気を抜きます☆

キッチンタイマーが鳴って、生地に焼き色が付いていたら型全体にアルミホイルを焦げ付き防止のためにかぶせます☆

焼き上がり直後です☆
うちのオーブンは焼き色が付いたのは焼き始めて２０分後でした。ホイルをかぶせるタイミングは様子見で☆

荒熱が取れるまで型に入れたままにします。
荒熱が取れたら型から外して、クッキングシートも取り、ケーキクーラーで冷まします

あまり膨らみませんが、ケーキ全体にプルーン、レーズンが入っていておから効果で食べ応えがあります♪

噛む回数が増えるので満腹中枢を刺激して晩ご飯などの食べすぎ防止にもなりますし、たまご、バター不使用でヘルシーです♪♪

８等分すると、１切れ１６０キロカロリー♪
ヘルシーです☆子供のおやつやダイエット中のおやつにもオススメです☆