ナスとオクラのさっぱり和えの画像

Description

夏野菜を簡単に!
お好みのさっぱりドレッシングでどうぞ~

材料 (2~3人分)

2本
8本
プリトマト
6個
お好みのドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    ナスは縦半分にしてから斜め切りにし、レンジで4分間チンして冷ましておく。

  2. 2

    オクラは下ゆでして斜め3等分にきる。
    プチトマトは半分に切る。

  3. 3

    全部ボールに入れて、ドレッシングで和え、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり!

コツ・ポイント

私は青じそドレッシングを使いました。。
和風系のドレッシングが合います(^^)

このレシピの生い立ち

さっぱり一品が欲しかったので。。
レシピID : 2623634 公開日 : 14/06/03 更新日 : 14/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
hana☆mary
自家製ナスとしめじもIN。ポン酢でさっぱりいただきました♪

ポン酢もさっぱりして美味しそう!ありがとうです。

初れぽ
写真
gemkaachan
黒ごまドレッシングで作りました。美味しくて簡単で嬉しいです!!

黒胡麻ドレッシングは風味よさそうですね!ありがとうです!