鶏と白ネギの塩炒め♪の画像

Description

お肉が美味しい♪白ネギが甘~い♡シンプル塩炒め(^^♪

材料 (2人分)

小1枚
1本
おろしにんにく
1片分
適量
粗挽き黒胡椒
適量
サラダ油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    鶏肉は黄色き余分な脂を取り除いて、1㎝厚さのそぎ切りにします。にんにく塩を揉みこんで15分以上置きます。

  2. 2

    白ネギは2㎝幅の斜め切りにします。

  3. 3

    フライパンに油を熱し①を焼きます。両面焼いたら②を加え白ネギがしんなりし肉に火が通るまで焼きます。

  4. 4

    写真

    器に盛り粗挽き黒コショウを好みの量振りかけます。

コツ・ポイント

塩味が薄い時は焼き上がってから黒コショウと一緒に塩を振って食べてね(^^♪

このレシピの生い立ち

白ネギ好きのうちの旦那くんの芋焼酎のおともです(^^♪
レシピID : 2624140 公開日 : 14/05/12 更新日 : 14/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ピロミ♡
ちょつぴりマスタードを入れて作ったよ♡長ネギの甘味がたまらん♪喜

マスタード✨アクセントにええね♥️私もやってみよ〜♪感謝★

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りょーマニア
つまみにピッタリでした(≧∇≦)

りょーマニアちゃん♪お酒がすすんで良かったデス(^^♪感謝♡

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にむばすしゅたーぜん
白ネギが少なめですが、美味しかったです。

素敵な器ですね(^^♪美味しく出来てよかった~♪ありがとね♡

初れぽ
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tinkmoko
塩とニンニクって合いますね(^^)

tinkmokoちゃん!作ってくれてありがとね(^^♪