☆和風野菜ドレッシング☆の画像

Description

野菜たっぷり さっぱり美味しい和風ドレッシングです♪

材料 (4人分)

玉ねぎ・にんじん
各30g
大さじ3
しょうゆ
大さじ1.5~2
砂糖
大さじ1/2
ひとつまみ
こしょう
少々
(お好みで)サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎ・にんじんは、2センチくらいの角切りにする

  2. 2

    フードプロセッサーに1を入れ、細かいみじん切りにする

  3. 3

    サラダ油以外の調味料をすべて加えて、5秒くらい混ぜる

    ノンオイルならこれで出来上がり☆

  4. 4

    油を加える場合は、少しずつ加えながら回し、入れ終わって5秒まわしたら出来上がり☆

  5. 5

    写真

    サラダにたっぷりかけて♪

    この日はわかめサラダでした。

    冷しゃぶ、蒸し鶏などにもおすすめ☆

コツ・ポイント

私はいつもノンオイルで作っていますが、油を入れると よりおいしくなります。

サラダ油のほか、オリーブオイルでもOKです。

このレシピの生い立ち

フープロを買ったとき、手作りドレッシングを作ってみたくて。
レシピID : 2624527 公開日 : 14/05/12 更新日 : 14/05/12

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