ばりうま♡オートミールリゾット♡の画像

Description

ダイエットのために買ったオートミール!
簡単なのに、味はバリうまですっ♡♡
好みの野菜を入れても美味しいですよ♡

材料 (2人分)

1/2個
好みの具材(今回はベーコン)
2枚
コンソメキューブ
1個
オリーブオイル
大さじ1〜
塩orハーブソルト、ブラックペッパー
少々
50cc〜お好みの量
 

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、好みの具材を食べやすい大きさに切る。
    今回はベーコンを使用しました。
    好みの野菜を角切りにして入れても♡

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを熱し、①の具材を炒める。塩(分量外)を少し振ってから炒めると具材の美味しさが増します♡

  3. 3

    ②の鍋に、トマト缶、コンソメキューブを入れよく混ぜ、オートミールも加え煮込む。

  4. 4

    水を加え、オートミールが柔らかくなるまで煮る。(約7分〜好きな柔らかさになるまで)

  5. 5

    塩、ブラックペッパーで味を調える。ハーブソルトで味を整えても♪

  6. 6

    最後にチーズを投下!チーズが溶けたら出来上がり♡

コツ・ポイント

水はお好みの加減で調整してください。
トマト缶は、カットトマトを使うと爽やかな味わい、ホールトマトを使うと甘めに仕上がるかと♡
野菜は蓋をして蒸しながら炒めると火の通りが早いです♪チーズを入れるとコクが増すので、ぜひ入れてみてください♡

このレシピの生い立ち

アリサンのリゾット風レシピを参考に、家にある材料で作ってみました♡冷蔵庫にあるもので簡単にできて、なおかつ美味しすぎ!!初めてオートミールのリゾットを作りましたが、あまりの美味しさに自分でもビックリして、レシピとして載せてみました♪
レシピID : 2625948 公開日 : 14/05/13 更新日 : 21/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (30人)
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pennylanef
ひとりランチに。美味しすぎて感動です!ベーコン小松菜コーン玉ねぎを入れました。しょっちゅう作りそうです。
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ちゃろみん
ウインナーとえのき入れました!いつもトマトジュースでレンジですがトマト缶で一手間かけたらさらに美味しいですね!
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たぬきのうどん屋さん
美味しくオートミールが頂けました!私はもう少し甘さが欲しかったので、ラカント入れました
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namieri27
苦手なオートミールが、クセなく、とっても美味しくいただきました!バジルとタバスコかけて。