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そら豆のお尻の黒い部分に包丁で切り込みを入れます。この作業をすると茹でた後にシワになりにくく、塩の味が中まで入ります。
鍋に水と塩を入れ、沸騰したらそら豆を入れます。
2~3分茹でたらザルにあげ、あら熱をとっていきます。
出来上がりで~す!
そら豆を使った簡単!冷製ポタージュスープはこちら→ID2626030
つくれぽありがとうございます♡♡
ありがとうございました♡♡
これからどんどん空豆が美味しくなりますね♡レポありがとう♡
ご連絡が遅くなりました。レポありがとうございます(≧∇≦)