豚肉の野菜巻き巻き☆の画像

Description

甘辛いタレでごはんのおかずにぴったりです!

材料 (2〜3人分)

6枚くらい
1/2本
1/4本
お醤油
大さじ1〜2
みりん
大さじ2
お酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉を2枚、少し端が重なるように横に並べる

  2. 2

    人参を5mm角くらいの棒状に、ごぼうも同じように切る。

  3. 3

    人参とごぼうはレンジで軽く火を通す。

  4. 4

    人参とごぼうを豚肉でくるくる

  5. 5

    巻き終わりを下にして、フライパンで焼きます。豚肉にはしっかり火を通します。

  6. 6

    お醤油、みりん、お酒を入れてからめます。

  7. 7

    4等分くらいに切って、並べて、出来上がり!

コツ・ポイント

味の濃さは、火を通す時間で調整できます。

このレシピの生い立ち

余っていたお野菜と、お肉が食べたいごころで作りました
レシピID : 2626000 公開日 : 14/05/13 更新日 : 14/05/13

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