たらの芽の菜飯
Description
たらの芽の風味を生かしつつ、あっという間に作れるちょっと大人なたらの芽菜飯^^
morie_nyan
作り方
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1
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たらの芽を洗い、小口切りにして、ごま油でさっと炒め、塩する。
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2
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温かい白米に、炒めたたらの芽、塩、ごま、しらすを混ぜて、できあがり^^
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コツ・ポイント
たらの芽を炒める際に、ごま油が多いと重たく、ご飯もべたっとしてしまうので、少なめに^^
このレシピの生い立ち
風味の良いたらの芽は菜飯にしても美味しいのではないかな^^と思って。
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morie_nyan
