具だくさんオムレツ、好きな物沢山入れて

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Description

具を入れ過ぎるとまとまらないオムレツ。でもオープンオムレツにすれば失敗ない。ひっくり返すことが出来れば大型オムレツ!

材料 (2人分)

4個
具好きな分、今日使用は
玉ねぎ微塵切り
4分の1
トマト微塵切り
1個分
(出来れば青い野菜ーーピーマンとか)
少々
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    卵4つを溶いておく。

  2. 2

    写真

    微塵切りした野菜とソーセージを炒め、塩コショウする。別ザラに取る。

  3. 3

    写真

    熱くなったフライパンに油(分量外)を敷き、溶き卵を入れ上に炒めタグを入れる。

  4. 4

    写真

    具と卵が混ざるよう軽く混ぜる。フライパン返しが出来ない人はそのままで出来上がり。出来る人はひっくり返して出来上がり。

  5. 5

    皿に取って、仲良く召し上がれ!

コツ・ポイント

好きなものを沢山入れたいけどという方、何も具を包む必要ありません。

このレシピの生い立ち

食べたい具が沢山ある時にやる。
レシピID : 2626460 公開日 : 14/05/14 更新日 : 14/05/14

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