サクサクスノーボールクッキーの画像

Description

バターが多くサクッとした軽い食感のクッキーです。
焼き終えたら 丸めた形が変形して半球になります。ご了承ください。

材料

120g
バター(有塩でも無塩でも)
100g
砂糖
40g
適量

作り方

  1. 1

    バターを常温に戻し、ボールの中で小さくする。

  2. 2

    そのバターの中に薄力粉を振るいながら入れる。

  3. 3

    バターと薄力粉が混ぜきれなくても良いので、次に砂糖を入れる。

  4. 4

    手で混ぜていく。

  5. 5

    ひとまとまりになったら、オーブンの上に2センチほどの大きさに丸めて置いていく。

  6. 6

    オーブンで15分程度焼く。

  7. 7

    写真

    焼けたらクッキングペーパーの上に置いて余熱をとる。

  8. 8

    写真

    粉砂糖をまぶしたら 美味しいスノーボールクッキーの完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

彼氏にプレゼントしようと思って作りました。
レシピID : 2626518 公開日 : 14/05/14 更新日 : 14/05/14

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