醤油麹漬けむね肉のオーブン焼き

ジップロックにむね肉、醤油麹を入れてなじませ1日〜2日ねかす。

鉄板にクッキングシートを2枚重ねて敷き、むね肉を皮目を上にして並べる。

130℃で余熱、30分〜35分焼く。冷めるまでオーブンの中にそのまま入れておく。

レシピID:2626596簡単サラダと一緒に。