お弁当の緑に♪三つ葉の塩昆布和え

三つ葉は4cm程度にザク切りし、沸騰したお湯に一つまみの塩をした鍋でサッと湯通しします。45秒が目安です。

ざるに上げよく水気を切ったら、塩昆布と混ぜるだけ。冷めたらお弁当に詰めて出来上がり。