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型にクッキングシートを敷いておきます。抹茶、薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるっておき、バターはレンジで1分加熱して溶かしておきます。オーブンは170度に温めておきます。
ボールに卵を溶きほぐし砂糖を入れ、湯煎しながら泡立て、トロリとした状態にします。
別のボールにホワイトチョコレートを湯煎で溶かし、溶かしておいたバターを加えて混ぜ、2で溶きほぐした卵も加えて、まんべんなく混ぜます。
3に合わせてふるっておいた粉類を加え、ゴムベラで生地につやが出るまで混ぜます。
型に生地を流し入れ、表面を平らにして上から松の実をちらします。
170度に温めたオーブンで20分焼き、ある程度冷めたら型から外して出来上がり♪
初めてで美味しく出来て良かったです♪つくれぽどうもありがとう