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小松菜を茹で適当な大きさにカットして麺つゆに1時間漬けこむ
ミニトマト、茹で卵を半分にカット細切り茎わかめは水に戻す 手作りチャーシューは食べやすい大きさにスライスします。
麺を1分茹で、茹で上がったら冷水で冷たく冷やしてざるにあげ水気を切る。
お皿に麺を盛り付けスープを注いで、①②小口ねぎ、コーンをトッピングして出来上がり