鶏の唐揚げ☆中華風
作り方
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1
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鶏もも肉を一口大に切る。●の調味料を合わせ、切った鶏肉を揉みこんで漬ける。30分~1時間置く。
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2
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1の鶏肉に片栗粉をまぶし、油でカラっと揚げる。
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コツ・ポイント
今回は片栗粉を使用しましたが、お好みの粉でどうぞ☆
このレシピの生い立ち
五香粉を使用したかったので。
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鶏もも肉を一口大に切る。●の調味料を合わせ、切った鶏肉を揉みこんで漬ける。30分~1時間置く。
1の鶏肉に片栗粉をまぶし、油でカラっと揚げる。