主婦の昼ご飯☆野菜炒めのせラーメン
作り方
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1
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冷蔵庫にある野菜を適当な(自分が食べたい量)を適当にカットします。
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2
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フライパンに油をひいて、野菜たちを炒め軽く塩胡椒します。
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3
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火がとおれば、かき混ぜておいた卵を回し入れます。卵が固まったら
ラーメンにのせれば出来上がり。
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コツ・ポイント
スープに塩味がきいてるので、野菜炒めは薄味です。
このレシピの生い立ち
野菜たちが、少しずつ、冷蔵庫に転がってましたので(笑)
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冷蔵庫にある野菜を適当な(自分が食べたい量)を適当にカットします。
フライパンに油をひいて、野菜たちを炒め軽く塩胡椒します。
火がとおれば、かき混ぜておいた卵を回し入れます。卵が固まったら
ラーメンにのせれば出来上がり。