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簡単＆早い☆レンチン茄子のラー油おつまみ

簡単＆早い☆レンチン茄子のラー油おつまみの画像

Description

クックパッドニュース掲載☆切って和えての完全５分レシピ！ラー油と柔らかとろける茄子がとっても相性よし♡

材料 （２人分）

茄子
大３本
☆ラー油（食べるラー油も可）
大さじ１
☆お醤油
小さじ１弱
☆酒
小さじ１弱
☆ごま油
ほんの少し

作り方

  1. 1

    楊枝を使い、茄子にブツブツ全体まんべんなく穴をあける。

  2. 2

    茄子を一本ごとサランラップし、３分加熱。

  3. 3

    茄子を食べやすい形にきり☆を茄子の上にかけて軽く混ぜ和え完成。（茄子の型くずれに注意）

コツ・ポイント

調味料加減はお任せです。
私は唐辛子入りのラー油も足してみました（辛いの大好き）
ラー油も色々種類があるのでお好みでお願いします
手順１：結構ぶつぶつ穴あけました。
手順３：ラップを剥がす際、熱いからヤケドしない様に気をつけてくださいね。

このレシピの生い立ち

昔よく食べたなと思い出したからの作ってみました。（茄子余ってたんで結局は片付けレシピ^^;)
レシピID : 2629737 公開日 : 14/05/16 更新日 : 17/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

32件 (30人)
2020年8月29日
写真
ONE★MAYU★
チャチャっと簡単！美味しい一品♬
2020年8月15日
写真
komutatata
ラー油の辛さ冷酒にピッタリv(*’-^*)-☆
2020年7月22日
写真
ふんふんふんのふん
とても簡単で美味しかったです！
2018年12月18日
写真
p♡angel
簡単に美味しくできました☆( ´∀｀)

返信遅れてすいません！作って頂き有難う御座います！美味しそ！

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( )
あさやんNYC
簡単＆早い☆レンチン茄子のラー油おつまみ
by あさやんNYC