メロンパンでラスク☆の画像

Description

ラスクを簡単に作ろう♪

材料

メロンパン
好きなだけ
スティックシュガー
適量

作り方

  1. 1

    カビが生えてしまわないよう、風通しのいいところに切りやすい固さになるまで数日置いておく。(柔らかすぎず、固すぎない)

  2. 2

    写真

    包丁で5ミリ程度にスライスし(好みでもっと薄くても)、天板に並べる。

  3. 3

    オーブンに入れたら余熱なしで180℃で両面10分ずつ焼く。甘めがちょうどならこれで完成。

  4. 4

    写真

    甘味が足りなければスティックシュガーを少量の水で溶き(白さが残るくらい)、スプーンで塗って180℃で1分焼いたら完成。

コツ・ポイント

メロンパンは甘いので、砂糖を塗る時はちょんちょんとのせる程度でいいと思います。写真はぬれてるように見えますが、ちゃんと乾いてます。

このレシピの生い立ち

旅行先で買ったメロンパンを食べきれなかったので、乾燥させたらラスクになるんじゃないかと思ったので。
レシピID : 2629938 公開日 : 14/08/25 更新日 : 18/04/21

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