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豚肉は、一口大に切り、塩・コショウ・ガーリックパウダーで軽く下味をつけておく。
大根おろしを作っておく。小ネギは、小口切りにしておく。麺つゆとカボスなどの柑橘の絞り汁を合わせて、ポン酢を作っておく。
フライパンにサラダ油を熱し、１の豚肉をソテーする。
お皿に３を盛り付け、大根おろしと小ネギを散らし、ポン酢をかけたら出来上がり～♪好みで野菜を盛り付けてね＾＾
野菜と一緒に食べると、サッパリ～＾＾トマトがお勧めでございま～す♪
大根おろしたっぷりで美味しそう＾＾素敵なつくれぽありがとう♪
おお！つくれぽ嬉しい！！！ありがとう！！！＾＾
つくれぽありがとう＾＾冬でもサッパリは大歓迎ですよね～♪
リカミント
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