＊HB＊豆乳ふんわり食パン
cocochanまま
作り方
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1
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バターは室温に戻して塊ではなく小さく切っておく。
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2
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イースト以外をホームベーカリーに入れて、バターを散らして焼き色を薄いにしてスタート☆
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3
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シロカのホームベーカリーはイーストを入れる所がないので、10分後ぐらいに羽が回り出したらイーストを入れます。
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4
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焼きあがり10分前に取り出すと耳が硬くならず翌日もフワフワです♬
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コツ・ポイント
＊出来上がり10分前に取り出すことです。
＊うちは前日に焼いて食べる直前に切ってます
＊うちは前日に焼いて食べる直前に切ってます
このレシピの生い立ち
シロカのホームベーカリーを購入して自分の好きな食パンを作ろうと思い、覚書です☆
cocochanまま
