もやし入りシャキシャキナポリタン♪
お魚キッチン
作り方
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1
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フライパン(１８㎝)にお湯を沸かし沸騰したら、塩小1/2・サラダ油数滴を入れ半分に折ったスパゲティーを放射状に入れる。
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2
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1にふたをして火を消し袋に書いてある茹で時間放置。玉ねぎは薄切り、ピーマン・ハムは５ｍｍ幅位に切る。
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3
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フライパンにサラダ油を入れ点火、2の野菜・ハム・さっと洗ったもやしを炒め茹でたスパゲティーを加える。
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4
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＊で味付けする。
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コツ・ポイント
スパゲティーは余熱調理です。サラダ油を数滴入れているので、くっ付くことはありません。表示時間が経ったら１本食べてみて、茹で加減を確認してくださいね！
このレシピの生い立ち
テレビでお医者さんの食事が紹介されていました。もやしをレンジ加熱してパスタソースで和えた物でした。「これはナポリタンでも良いかも？」って思いましたが物足りないかな？
通常１００ｇ食べているスパゲティーを半分入れてみました♪
通常１００ｇ食べているスパゲティーを半分入れてみました♪
お魚キッチン
