カルシウム吸収率もバッチリ☆シラス丼

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Description

カルシウムの吸収を助ける食材がタップリのシラス丼。伸び盛りのお子さんやカルシウムが気になる方々に

材料 (1人分)

茶碗1杯
寿司酢
大さじ2
大さじ1
20〜30g
1個

作り方

  1. 1

    ご飯に寿司酢、ゴマをを入れて混ぜて酢飯を作り、器に盛る

  2. 2

    酢飯の上にシラス、温泉卵、海苔、大葉を乗せて醤油をかけて召し上がれ

コツ・ポイント

コツなどは一切ありません。
具などはお好きに量を増やしてもいいですね

このレシピの生い立ち

娘が骨折し、カルシウムを取らせなければ!!取らせるならば吸収率も良くした方がいいと思い、いろいろ調べて行ったらこのシラス丼に辿り着きました
レシピID : 2631434 公開日 : 14/05/17 更新日 : 14/05/19

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