ひよこ豆のオーブン焼の画像

Description

ビールのおつまみに最適!
シーソルトがめちゃくちゃ美味しかった!

材料

鷹の爪
1本
ニンニク
1かけ
★タイバジルシーソルト
適量
★クミン
適量
★黒胡椒
適量
★オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    ひよこ豆の水を切りザルにあげておきます。

  2. 2

    ボールにニンニクのみじん切り、鷹の爪の小口切り、★を全ていれたらひよこ豆も入れからめます。

  3. 3

    グラタン皿に入れ、200度のオーブンで15分焼いたら出来上がりです。

コツ・ポイント

ドライトマトとか、足したら酸味がいいかも!オリーブオイルをしっかり絡ませてあげるところがポイントかなぁ?普通のシーソルトでも大丈夫だとおもいます。

このレシピの生い立ち

ひよこ豆のホクホク感が大好きで適当にやってみたら美味しかったです。
レシピID : 2631711 公開日 : 14/05/17 更新日 : 14/05/17

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