芹レタス鍋
acco1113
作り方
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1
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鍋に、レタスと肉を交互に敷いていき、最後に適度な大きさに切った芹をざっくりのせる。※水分はレタスから出るので不要。
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2
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つけだれの材料をみじん切りにする。※にんにくは、すりおろしても、砕いただけでもお好みで。
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3
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つけだれの材料を全て混ぜ合わせておく。
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4
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鍋のレタスがしんなりし、お肉に火が通ったら完成。
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コツ・ポイント
甘めのタレをたっぷりつけながら食べてください☆
甘いのが苦手な方は、お砂糖控えめにして、醤油をかけて食べても美味しいです。(主人はそうして食べています)
甘いのが苦手な方は、お砂糖控えめにして、醤油をかけて食べても美味しいです。(主人はそうして食べています)
このレシピの生い立ち
普段食べているお鍋とはまた一味違って、レタスと芹が中心のヘルシー鍋です。
本当に美味しくて、この鍋をすると子供たちが大喜びします♪
本当に美味しくて、この鍋をすると子供たちが大喜びします♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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