オッサンの爽やかパイン牛乳ゼリーの画像

Description

久々に甘い物を作ました。
暑くなってくると、サッパリしたスイーツが食べたくなります☆

材料 (2人分)

5グラム
パイナップル(缶詰)の汁
70cc
100cc
砂糖
大さじ1
レモン汁
小さじ2

作り方

  1. 1

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    ゼラチンは大さじ2の水(分量がい)に浸して、ふやかしておきます。

  2. 2

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    パイナップル2枚、缶詰の汁、レモン汁をミキサーに掛け、ジュース状にします。

  3. 3

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    牛乳に砂糖を加えて温めます。鍋の縁が沸々してきたら、1のゼラチン、コアントローを入れます。

  4. 4

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    ゼラチンが溶けたら火を止めて、2を入れてよく混ぜます。

  5. 5

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    器に入れて、荒熱が取れたらラップを被せて、冷蔵庫で1時間位冷やします。

  6. 6

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    パイナップル1枚を適当な大きさに切って飾ったら出来上がり☆
    お好みで他のフルーツも飾って下さい。

コツ・ポイント

2の工程でジュース状にするパイナップルは、2枚で約70グラムでした。
3の工程では、牛乳を沸騰させずに、その直前くらいで火を調整します。

このレシピの生い立ち

某100均スーパーでパイナップルの缶詰を見た時に、これで爽やかなゼリーを作ろうと決めました。
レシピID : 2632784 公開日 : 14/05/18 更新日 : 14/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (18人)
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きっかママ
大好きなパイン缶レシピ嬉しいです。夕食のデザートに美味しく頂きました♬ご馳走さまでした。
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かおりかざり
牛乳とパイナップルのゼリー♡子供の頃を思いだす美味しいスイーツでした(*^^*)
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mielle
飾り用パイン取り置き忘れ;パインの風味爽やか美味しく頂きました~
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☆Rionちゃん☆
爽やかで美味しい~♪暑い季節にとてもいいデザートです☆

綺麗な仕上がり!これからの季節に丁度イイですよね♪れぽ感謝☆