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パスタは適宜準備をしておきます。
オリーブ油とうがらし、みじん切りのにんにくを炒める。弱火でじっくり炒めると、優しい香りになります。お好みで炒めて。
あさりとキャベツ、白ワインを入れて、ふたをする。
あさりが開いたら、パスタを入れてさっと混ぜる。塩コショウで味を整える。
あさりの季節ですね。つくれぽありがとうございました。