簡単、親子丼
作り方
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1
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手鍋に、水とすき焼きのタレを入れます
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2
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1を入れたら弱火で鶏肉にある程度火が通った所で玉ねぎを入れ煮込みます
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3
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鶏肉に火が通ったら、
卵を溶いて回しながら鍋に入れます
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4
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卵が固まってきたら火を止めてご飯の上にのせたら出来上がりです*\(^o^)/*
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コツ・ポイント
卵を入れる時に、白身と黄身を分けて
白身を先に入れて固まってきたとこに
黄身を入れたら、ふわふわな感じに出来ます
白身を先に入れて固まってきたとこに
黄身を入れたら、ふわふわな感じに出来ます
このレシピの生い立ち
味の手間な時間を省けてすぐ出来る親子丼です