イワシの玉子丼
ゆっきんぎょ、
作り方
-
-
1
-
玉ねぎを食べやすい大きさに切って炒めます。
-
-
-
2
-
卵を溶いて、中に炒めた玉ねぎとイワシの缶詰めを汁ごと入れます。
-
-
-
3
-
フライパンにサラダ油をひき、混ぜ合わせた2を中火で炒めます。
-
-
-
4
-
麺つゆと味の素を投入してかき混ぜます。
-
-
-
5
-
ご飯の上に乗せて、その上にノリをかけて出来上がりです。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
一人暮らしの大学生です。親子丼を作ろうとした時にお肉がなかったので、代わりに缶詰めを入れてみたところ美味しくてまた作りたくなりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆっきんぎょ、
