今が旬☆新玉ねぎの丸ごとスープ
＊・ヒロ・＊
作り方
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1
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新玉ねぎの皮をむき、火が通りやすいように十字の切れ目を入れる。
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2
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セロリはスジを取って斜め切りにし、ベーコンは細切りにしておく。
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3
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鍋に★と新玉ねぎを入れて火にかける。沸騰したらセロリとベーコンを入れて煮込む。
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4
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最後に塩コショウで味を整えて完成です！
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5
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器にもったら最後に黒こしょうをかけると更に美味しそうに見えます！
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コツ・ポイント
お好みで粉チーズをかけたり、バターを少し入れたり、とろけるチーズをのせるのもお勧めです！
このレシピの生い立ち
遅めの夕食に温かいスープが食べたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
＊・ヒロ・＊
