ピーマンとパプリカの豚肉巻き♪

ピーマンとパプリカは細切りにします。

豚薄切り肉を1枚ずつ広げ、端にピーマン、パプリカを２～３本ずつ置き、クルクルと巻いていきます。

巻き終わりは下にして、今回は4人分なので全部で12個作ります。

5分ほど焼いて、軽く焦げ目がついたら丁寧にひっくり返して裏面も焼きます。

豚肉に火が通ったら☆調味料を全体に回しかけて味をつけます。

豚肉がはがれないよう、上下返しながら全体にたれが絡まったら完成です。