鶏の水炊き鍋
Description
スープが激うまです。
材料
(2人前)
鶏出汁 ※レシピID : 2636840
600cc
薄口醤油
25cc
2枚
☆薄口醤油
大さじ2
☆お酢(穀物酢)
大さじ2
☆100%オレンジジュース
大さじ2
☆ごま油
大さじ1/2
■
お好みの野菜・キノコ類
作り方
コツ・ポイント
※1霜降りとはさっと熱湯に通し、冷水にとって表面を洗う事。
鶏出汁を作ったときの鶏もも肉をつかってもよい。
お好みで柚子胡椒も。
鶏出汁を作ったときの鶏もも肉をつかってもよい。
お好みで柚子胡椒も。