おからと米粉でダイエットお好み焼き
作り方
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1
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キャベツを荒い千切りにする。
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2
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☆を全てボールでよく混ぜる。
※キャベツに絡んでどろっとする位
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3
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フライパンに油を熱し、片面ずつゆっくり焼く。
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4
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両面焼けたら、皿に乗せ、お好みでマヨネーズ・かつお節・青のりをトッピングして完成♪
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コツ・ポイント
米粉の量は全体がドロッとなじむ位です。
米粉(上新粉)をお好み焼き粉や小麦粉粉に変えると、よりもっちりと満足感がアップします。
お好みで使い分けてくださいね。
米粉(上新粉)をお好み焼き粉や小麦粉粉に変えると、よりもっちりと満足感がアップします。
お好みで使い分けてくださいね。
このレシピの生い立ち
以前はお好み焼き粉や小麦粉で作っていましたが、よりヘルシーにしたくて、米粉(上新粉)を使ってみました。
小麦粉よりもっちり感が少ないですが、腹持ちもよくヘルシーなひとりランチにぴったりです♪
小麦粉よりもっちり感が少ないですが、腹持ちもよくヘルシーなひとりランチにぴったりです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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