鶏の油淋鶏タルタルかけの画像

Description

タルタル残ったら!いつもの唐揚げに飽きたら!

材料 (2人前)

100g
☆生姜(チューブ)
小さじ1
☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ1
★穀物酢
大さじ3
★醤油
大さじ2
★砂糖
大さじ2
タルタルソース
適量
適量
揚げ油
適量
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、☆を揉み込みした味をつける。

  2. 2

    ①の余分な水分を拭き取り片栗粉をまんべんなくまぶして揚げる。

  3. 3

    ★の調味料を合わせて揚がった②ねかける。

  4. 4

    タルタルと万能ネギをちらす。

コツ・ポイント

タルタルは別レシピにて!
水気を取ればお弁当にも○^_^

このレシピの生い立ち

鶏からアレンジ♡
ご飯すすみます♡丼もお勧め*\(^o^)/*
レシピID : 2639658 公開日 : 14/06/02 更新日 : 14/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
よしみるく
丼で!余らせていたタルタル消費に助かりました!美味しかったです!

余りますよね(*`・з・´) 役に立てて良かったです♡