わさびなリーフとツナの和サラダ
Description
わさびなリーフとツナ缶を使ったシンプルなサラダです。人生お初わさびなリーフ☆
材料
(約4人分)
作り方
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1
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わさびなリーフを洗い、食べやすい大きさにちぎる。
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2
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ボールにちぎったわさびなリーフと、ツナ缶をオイルごと入れあえる。
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3
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さらに、醤油・酢・塩胡椒でお好みの味に整える。
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4
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完成
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コツ・ポイント
ボール一つで出来てしまいます。調理時間は数分です。
このレシピの生い立ち
父が買ってきたわさびなリーフ。山葵の茎は地元ではよくみかけるけど、はじめての野菜でした。ピリリと辛いということで、和風のサラダ仕立てにしてみました。
癖のない野菜なので、イロイロな料理にアレンジが出来そうです。
癖のない野菜なので、イロイロな料理にアレンジが出来そうです。
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