簡単！安い！旨い！一銭洋食焼き
tomorins
作り方
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1
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下準備
■こんにゃくを細かいさいの目に切り、茹でる
■小麦粉と水、だしの素を合わせ生地を作る
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2
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熱したホットプレートにうすく油をひき、お玉1杯分の生地を丸く薄くのばす
お玉の底を使ってのばして下さい
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3
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生地の上にかつおぶし、ねぎ、卵、天かす、桜えび、紅しょうが、こんにゃくをのせます
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4
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そこにお玉1/2くらいの量の生地をまんべんなくジグザグにかけてその上に豚ばら肉1/2枚をのせます
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5
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ひっくり返します
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6
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半分に折り曲げ、お皿に盛り付けトンカツソースをかけて出来上がり～♪
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コツ・ポイント
生地をお玉の底を使って丸く薄くのばして下さい
あとは順番に具材をのせて焼いて下さい
あとは順番に具材をのせて焼いて下さい
このレシピの生い立ち
一銭洋食焼きのお店を紹介されてるのを見て、見様見真似で作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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