捨てないで~!ブロッコリーの茎の天ぷら☆

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Description

いつも捨ててしまうブロッコリーの茎!天ぷらにしたら柔らかくさくっとシンプルで美味しいんです(*´∀`)

材料 (3人前)

適量
ひとつまみ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    天ぷら粉を水でといておく。今回はこちらを使いました。

  2. 2

    ブロッコリーの茎は0.5~1㌢ほどの厚さで輪切りにする。

  3. 3

    2を1につけて180度の油であげて出来上がり~(*´∀`)

  4. 4

    写真

    熱いうちにお塩をひとふりしておくと◎

コツ・ポイント

特にコツはないです!普通に天ぷらにするだけ~♪私は塩やポン酢で食べるのが好きです(*´ω`*)

このレシピの生い立ち

よく母が作ってくれていました!“もったいない”の精神!大事だと思います(^-^)v
レシピID : 2641334 公開日 : 14/05/24 更新日 : 14/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Bryggen738
サクッと柔らかくて美味しかったです。捨てるなんてもったいない^^

美味しそう!!食感はまりますよね~(^^)レポ感謝!!