主食いらず！ビールが進む冷麺サラダ

上に乗せるサラダを準備します。

レタス・カイワレ・水菜・オニオン等が合います♪

この日は、水菜オニオン大根人参使用。

冷麺を指定時間どおりに茹で、冷水でよく洗い水分を切り、ゴマドレッシング・ラー油で和えます。

野菜サラダをガラスープの素少々とごま油で和え下味をつける。