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お茄子のヘタを取り、縦半分に切って、皮の方に斜め交差に切り目を入れるん☆手、切らんとってな(*^o^*)
フライパンを熱し、バターを投入(‾^‾)ゞどさりっ
おナス、まずは皮を下にして焼くぇp(^_^)q弱火でフタをして5分くらい。
ひっくり返してフタをして、さらに3分ゃよ(^_-)
おしょうゆを回し入れ、フライパンをゆすりながら、水分を飛ばします*\(^o^)/*小口切りの細ネギをどっさり♡入れてな。
29年9月19日、クックパッドニュースに載っけていただきましたっ(*^o^*)おおきにーー♡
新元号記念や☆ダイエット中断許す(^-^)りぴ、おおにき♪
すんごく美味しそう♡せやねんー、悪魔ナスやねん★おおきに♪