シーフードミックスで生春巻きの画像

Description

シーフードミックスで、タイ風生春巻き。
暑くなってきた季節にピッタリです、

材料 (4人分)

ひき肉、又は、好みの肉
200g
半分
一袋
1/3
少々
醤油
大1
生姜チューブ
3センチ位
スイートチリソース
適量

作り方

  1. 1

    写真

    肉を水で煮る。油が出た水を捨て、フライパンに
    肉、長ネギで炒る。醤油、生姜チューブで味付けする。

  2. 2

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    シーフードミックス、冷凍インゲン、モヤシを煮る。野菜は、適当な大きさに切る。

  3. 3

    写真

    ライスペーパー一枚ずつ、ぬるま湯に浸し戻す。ぬらしたキッチンペーパーの上にのせて、具を巻いていく。

  4. 4

    写真

    ぬらしたキッチンペーパーの上で、ライスペーパー、具を乗せる。

  5. 5

    写真

    具を巻いて出来上がり。
    スイートチリソースにつけて食べて下さい。

コツ・ポイント

具をいれすぎると、破けてしまうので、気をちけて。肉は、水で煮ると、余計な油が落とせます。

このレシピの生い立ち

シーフードミックスが余っていたので、やさいと一緒に巻いてみました。
レシピID : 2642746 公開日 : 14/05/25 更新日 : 14/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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yuna_world
冷凍シーフードミックスで作りました野菜たっぷり&美味しくて満足です(✿´ ꒳ ` )♡ありがとうございます