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簡単激ウマ☆豚の生姜焼き(●´ω`●)

簡単激ウマ☆豚の生姜焼き(●´ω`●)の画像

Description

黄金色に焼けた豚肉＆玉ねぎが最高です♡

簡単手間いらずなのにご飯が進むーヾ(〇´▽`〇)ノ

材料 （2人分）

豚肉(生姜焼き用)
120g
玉ねぎ
1こ
■ たれ
しょうゆ
大さじ2
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
しょうがチューブ
大さじ1
にんにくチューブ
小さじ1
ハチミツ(なければお砂糖)
小さじ1

作り方

  1. 1

    たれの材料を混ぜ、豚肉をつけます(●´ω`●)

  2. 2

    つけてる間に玉ねぎを食べやすい大きさのくし切りにします。

  3. 3

    フライパンを熱し、油をひかずに玉ねぎをいれ、肉をつけといたたれをかけ、軽く混ぜながら炒めます( ´ω｀人)

  4. 4

    軽く火が通ったらお肉を投入！蓋をして蒸し焼きにしつつ両面に火を通します。(中火くらいで)

  5. 5

    全体に火が通ったら盛り付けて完成！！

コツ・ポイント

焼く前にお肉を軽くタレにつけること、焼く時に蒸し焼きにしてこげを防ぐ＆味をじっくり染み込ませるのがポイント！

油をひかないのでちょっぴりヘルシーです(๑´ڡ`๑)♪

このレシピの生い立ち

おいしい生姜焼きが食べたくて♡
レシピID : 2644554 公開日 : 14/05/27 更新日 : 14/05/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2014年12月10日
写真
ヤミーヤムヤム
玉ねぎ一緒に漬け込みました！蜂蜜で優しい味とコクで美味しかった♪

漬けこむと美味しいですよね☆レポ感謝です♪(* ´ω｀*)

2014年10月4日
写真
ジョリミ
初めて作りましたが美味しくできました(^-^)/

美味しくできて良かったです！レポ感謝です( ´ω｀人)♪

2014年5月31日
初れぽ
写真
高城あずさ
とっても簡単でした！

レポありがとうございます！美味しそうな焼き色(*´艸`*)♡

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にろあす
簡単激ウマ☆豚の生姜焼き(●´ω`●)
by にろあす