*クロワッサンドーナツ*
Description
話題のクロワッサンドーナツが、パイシートとホットケーキミックスで手軽にたくさん食べれますよ(*'∀'人)♥*+
材料
(4)
600g
*豆乳か牛乳
大さじ2
3個
*砂糖
60g
*常温に戻したマーガリン
60g
160g大1シート分
トッピング
お好みで
■
パイシートは、4枚入りなら2枚重ねて使います。
作り方
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1
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まずは、パイシートを解凍しておきます
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2
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ボールにホットケーキミックスと、溶いた玉子砂糖、常温のマーガリンを加えて混ぜます。混ぜ合わせている途中で豆乳を加えます。
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3
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箸で混ぜ合わせてから作りはじめると楽ですよ♪
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4
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生地をひとまとめにして、後からの工程をビニール袋に入れて行います。
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5
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袋に生地を入れて綿棒で大きく伸ばし、パイシートを2枚重ねて包み込みます。
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6
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包み込んだら縦長に伸ばし、またみつおりに重ねます。一旦冷凍へ10分位入れてまた同じ工程を4回繰り返します。
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7
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工程を終えた生地を1cm弱位の厚さに伸ばしてドーナツ型で抜き、160~180度度の油でじっくり揚げたら完成です。
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8
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油をよく切って下さいね♪
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9
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アイシングがけクロワッサンドーナツ♪
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10
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チョコレートがけクロワッサンドーナツ成功(o´艸`)
トッピングはお好みで♪
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11
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ココナッツチョコレート♪
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シュガークロワッサンドーナツ♪
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豆乳や、牛乳の代わりに生クリームを使うとより美味しかったですよ(o^^o)♪
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スティック状にしてみましたよ(^-^)/食べやすいし、人にもあげやすいです♪
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縦長に切ってあげてから、三温糖にまぶしましたよ♪
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nyajirouさん、つくれぽが中途半端になりました。゚(゚´Д`゚)゚。つくれぽありがとうございます(o^∀^o)
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コツ・ポイント
ホットケーキミックス生地とパイシートを何回も重ねる事(o^∀^o)
生地とパイシートを重ねたら絶対ねらないでくださいね。
玉子の大きさによって、生地の固さがバラつきやすいので、豆乳は最後に少しずつ加えていってください。
生地とパイシートを重ねたら絶対ねらないでくださいね。
玉子の大きさによって、生地の固さがバラつきやすいので、豆乳は最後に少しずつ加えていってください。
このレシピの生い立ち
買うと高いクロワッサンドーナツ!!たくさん食べたくて(o´艸`)