酢で煮る柔らかお肉

Name: 酢で煮る柔らかお肉
Yield: ４人分
Ingredients: *お酢 150ｃｃ; *お醤油 90ｃｃ; *お水 90ｃｃ; *お砂糖 大5; *生姜スライス 1片; *ニンニク 2片; 鶏手羽元 6本; ゆで卵 6個; お好みの野菜 適量

Description

柔らかお肉に感激♪
お弁当のおかずにもｇｏｏｄ！
包丁とまな板要らず！

*お酢

150ｃｃ

*お醤油

90ｃｃ

90ｃｃ

*お砂糖

大5

*生姜スライス

1片

*ニンニク

2片

6本

6個

お好みの野菜

適量

1の下準備で、ゆで卵とお肉の水気は拭きとっておいてね。
時間のある時はそのまま置いておくと、味が浸みてより一層美味しくなります。

豚かたまり肉でも美味しく出来ます。

暑くなるとお弁当のおかずに悩みます。
酢を使ったお肉なら安心です。

☆娘に伝授したいお料理☆

レシピID : 2645580 公開日 : 14/05/27 更新日 : 14/06/05