少量のバジルソースの作り方
kuni♥︎
作り方
-
-
1
-
バジルを洗い水を切ったらキッチンペーパーで挟んで水気を取る。
-
-
-
2
-
材料を全てフードプロセッサーに入れて、時々スプーンなどで混ぜながら撹拌するとほんの少しのバジルソースの完成です。
-
-
-
3
-
使わずに保存する時は表面に小さじ1のオリーブオイル（分量外）を。また作ったら足してオリーブオイルを入れればいいです。
-
-
-
4
-
葉を収穫して、すぐにソースを作れない時は、洗わずにふわっとビニール袋に入れて冷蔵庫に置いておけば2日は保管できます。
-
-
-
5
-
ーオススメー
ジェノベーゼソースにしてクリームチーズと和えるID:2684952
-
-
-
6
-
パスタ2人分
玉葱4分の1＋鶏もも50g＋トマト缶1＋上記ソース＋砂糖大匙1＋ハーブソルトID:2638599小匙に半
-
-
-
7
-
2014.6.19
『バジルソース』4723件からの人気検索トップ10入り感謝☆
-
-
-
8
-
2014.7.6話題入りしました！
10人のれぽくださったみなさまありがとうございます♫
-
-
-
9
-
オズのオズマ姫さま♡かわいい瓶で保存ありがとうございます( ´ ▽ ` )ﾉ美味しいお料理作ってくださいね♫
-
コツ・ポイント
これ以上少ないとフードプロセッサーの歯が当たらないので作りにくいです。バジル20gで300ml容器の5分の1程度でした。ということは5倍でちょうど一杯ですね。最初から100gのバジルがあれば一度で満タンですね。
このレシピの生い立ち
バジルが少し取れたので、以前弟に教えてもらって作ったおいしいソースを作ります。収穫のたびに足して更新しよう！と思ったけど、我慢ならず（笑）今回の分は使っちゃいました(･･;)特に手間はかからないから、一回使い切りの量です。できたて美味しい♫
(
)
kuni♥︎
