常備菜*焼きねぎの煮びたし*
作り方
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1
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ねぎは4~5cmの長さに切り、フライパンで焼き目がつくまでこんがりと焼く。
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2
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小鍋に★の材料を入れて①のねぎを加えて火にかけ、5分ほど煮る。
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3
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保存容器に入れて完成。冷蔵庫で3日を目安に食べて下さい。
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コツ・ポイント
小鍋で煮ずに①のフライパンに★の調味料を入れて煮てもOKです。
このレシピの生い立ち
常備菜にするために濃いめの味付けにしてみました。
焼き目を入れたところがポイントです★
焼き目を入れたところがポイントです★
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