常備菜*焼きねぎの煮びたし*の画像

Description

たっぷりねぎを煮びたしにしました☆
焼き目をつけてから煮るので甘く香ばしく仕上がります。

材料

3本
★白だし
大さじ2
1カップ
★みりん
大さじ1
★醤油
大さじ1
★塩
小さじ1/3

作り方

  1. 1

    写真

    ねぎは4~5cmの長さに切り、フライパンで焼き目がつくまでこんがりと焼く。

  2. 2

    写真

    小鍋に★の材料を入れて①のねぎを加えて火にかけ、5分ほど煮る。

  3. 3

    保存容器に入れて完成。冷蔵庫で3日を目安に食べて下さい。

コツ・ポイント

小鍋で煮ずに①のフライパンに★の調味料を入れて煮てもOKです。

このレシピの生い立ち

常備菜にするために濃いめの味付けにしてみました。
焼き目を入れたところがポイントです★
レシピID : 2647011 公開日 : 14/05/28 更新日 : 14/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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フレッシュとまと
簡単においしくできました!
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ウメ吉さん
簡単に美味しい一品が出来て大満足ですっ(≧v≦)

きれいな仕上がりで美味しそうですね*つくれぽありがとう☆

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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

たっぷりのねぎですね☆つくれぽありがとうございました♪

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yuhima
お酒のつまみに最高です。細いネギでしたが美味しくいただきました。

ステキなつくれぽありがとうございます*感謝です☆