もやしの肉巻きしょうが焼きの画像

Description

しっかり味でお弁当にも◎

材料 (二人分)

6枚120gくらい
1袋250gくらい
塩コショウ
少々
サラダ油
大さじ1
大さじ1
☆しょうがすりおろし
大さじ1
☆お酒、みりん、醤油
大さじ1
☆砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    もやしはさっと洗いラップをふわっとのせ1分チン

  2. 2

    ☆の調味料を合わせておく

  3. 3

    豚バラを半分に切りもやしをギュッと巻き塩コショウをし、小麦粉をふる

  4. 4

    サラダ油を入れたフライパンで巻き終わりを下にして焼く

  5. 5

    こんがりしたら、フライパンの油をキッチンペーパーでとり混ぜた調味料を入れ照りが出るまで煮詰める

コツ・ポイント

特になし
ネギの小口切りをのせると見た目も◎

このレシピの生い立ち

もやしが少し余ってしまうので、巻いてみました
レシピID : 2647024 公開日 : 14/05/29 更新日 : 14/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
RKまま
娘ランチ・息子弁に!これ美味しい♪ご飯が進み食べ過ぎ注意も(笑)

美味しそう!つくレポありがとう